Envío refrigerado garantizado 2–8 °C
Lechazo Churro IGP de Castilla y León
Pedidos L–J antes de las 14h → Entrega mañana
Pago 100% seguro · SSL · SHA-256
297 opiniones · 4,9 ★
Envío refrigerado garantizado 2–8 °C
Lechazo Churro IGP de Castilla y León
Pedidos L–J antes de las 14h → Entrega mañana
Pago 100% seguro · SSL · SHA-256
297 opiniones · 4,9 ★
🕐 Pide hoy antes de las 14:00h y recibes mañana
00
:
00
:
00
IGP Castilla y León — En stock

El auténtico
lechazo churro
IGP de Castilla.

Raza Churra. Preasado en horno de leña. Envasado al vacío. En tu puerta en 24h con la cadena de frío intacta.

4,9/5 · 297 opiniones
Lechazo churro preasado IGP de Castilla y León
🏆
Mejor lechazo Castilla y León · IGP
❄️
Frío garantizado Transporte 2–8 °C
Entrega 24h Pedidos L–J
🏅
IGP Certificado Castilla y León
🔒
Pago seguro SSL · SHA-256

Nuestros productos

Elige tu corte

Todos los precios incluyen IVA. Enviamos de lunes a jueves.

Lechazo Entero IGP
IGPMás vendido

Lechazo Entero IGP

~5–6 kg · Para 8–10 personas · Animal completo

€192,00IVA incl.
Ver detalle →
2 Paletillas de Lechazo
Más vendido

2 Paletillas de Lechazo

~1 kg total · Para 2–3 personas · La pieza más apreciada

€68,00IVA incl.
Ver detalle →
Mollejas de Lechazo (1/2 Kgr.)

Mollejas de Lechazo (1/2 Kgr.)

500 g · Se sirven congeladas · Sabor intenso

€21,00IVA incl.
Ver detalle →
Paletilla de Lechazo Churro Preasada

Paletilla de Lechazo Churro Preasada

~500 g · Para 1–2 personas · Pieza emblemática

€40,00IVA incl.
Ver detalle →
Chuletillas de Lechazo (1,300 Kgrs. aprox.)

Chuletillas de Lechazo (1,300 Kgrs. aprox.)

~1,3 kg · Perfectas a la plancha · Sin precocinar

€72,00IVA incl.
Ver detalle →
Queso de Oveja Churra
Más vendido

Queso de Oveja Churra

~500 g · De nuestras ovejas churras · Curado artesanal

€24,00IVA incl.
Ver detalle →
Morcilla de Burgos (3 unidades)
IGP

Morcilla de Burgos (3 unidades)

Pack 3 unidades · Elaboración artesanal

€13,00IVA incl.
Ver detalle →
Cuarto de cochinillo preasado

Cuarto Cochinillo Preasado

~1,2 kg · Piel crujiente · Estilo de Segovia

€44,00IVA incl.
Ver detalle →
Medio Lechazo IGP
IGPMás vendido

Medio Lechazo IGP

~2,5–3 kg · Para 4–5 personas · Media canal

€97,00IVA incl.
Ver detalle →
2 Piernas de Lechazo

2 Piernas de Lechazo

~1,3 kg · Pack 2 piezas · Para 2–3 personas

€49,00IVA incl.
Ver detalle →
Cuarto Lechazo Churro Preasado Delantero

Cuarto Lechazo Churro Preasado Delantero

~1,2–1,5 kg · Para 2 personas · Paletilla + costillar

€69,00IVA incl.
Ver detalle →
Cuarto Lechazo Churro Preasado Trasero
Más vendido

Cuarto Lechazo Churro Preasado Trasero

~1,2–1,5 kg · Para 3 personas · Pierna + costillar

€55,00IVA incl.
Ver detalle →
Pierna de Lechazo Churro Preasada

Pierna de Lechazo Churro Preasada

~650 g · Para 1–2 personas · Carne magra

€29,00IVA incl.
Ver detalle →
Ver catálogo completo
Castilla y León, tierra del lechazo

Nuestra historia

Desde Burgos,
con tradición

El lechazo churro es la memoria gastronómica de Castilla y León. Trabajamos directamente con las ganaderías de la comarca. Sin intermediarios. Sin atajos.

Animales de raza Churra, alimentados solo con leche materna, criados bajo los estándares del Consejo Regulador IGP. El resultado: el mismo lechazo que piden las familias para las ocasiones que importan.

4,9★
sobre 297 opiniones
IGP
certificación oficial
24h
de pedido a puerta
13
productos disponibles
Comprar ahora

Así funciona

Del horno a tu mesa

01
🛒

Pide online

Elige tu corte, paga con seguridad y confirma la dirección. Listo en 2 minutos.

02
🔥

Lo preparamos

Preasamos en horno de leña y envasamos al vacío para conservar todo el sabor.

03
❄️

Enviamos en frío

Sale refrigerado entre 2–8 °C. La cadena de frío nunca se rompe.

04
🍽️

Calienta y sirve

30–40 min de horno a 200 °C. Piel crujiente, carne jugosa. A la mesa.

Instrucciones

¿Cómo calentar el lechazo en casa?

Más fácil imposible. En menos de una hora tienes el mismo lechazo que sirven los mejores asadores de Castilla y León.

1
Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.
2
Añade 1 litro de agua en la bandeja inferior.
3
Saca el lechazo del vacío y escurre la salsa en la bandeja.
4
Hornea 30–40 minutos hasta el dorado deseado.
5
Sirve con patatas asadas o ensalada. ¡A disfrutar!
Horno de leña castellano

Opiniones de clientes

Lo que dicen
nuestros clientes

4,9
297 opiniones
IGP Castilla y León

Indicación Geográfica
Protegida — Lechazo

El sello IGP garantiza que cada pieza cumple los controles de origen, raza, alimentación y edad del Consejo Regulador. No todos los lechazos son iguales.

Raza Churra autóctona
Solo leche materna
Menos de 35 días de vida
Control del Consejo Regulador

Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber

Todos los envíos se realizan en transporte refrigerado entre 2 y 8 °C. El lechazo va envasado al vacío para preservar su frescura. La cadena de frío se mantiene desde que sale de nuestro obrador hasta que llega a tu puerta.
Enviamos de lunes a jueves. Los pedidos antes de las 14:00h salen el mismo día y llegan al día siguiente. Pedidos de viernes a domingo se procesan el lunes. No enviamos en fin de semana ni festivos.
Lechazo entero (~5–6 kg): 8–10 personas · Medio lechazo: 4–5 personas · Cuarto delantero: 2 personas · Cuarto trasero: 3 personas · Paletilla o pierna: 1–2 personas.
En nevera entre 2–4 °C aguanta 5–7 días sin abrir el vacío. Puedes congelarlo directamente en su envase hasta 6 meses. Para descongelar, ponlo en la nevera 24h antes.
Sí. Para comuniones, bodas, Navidad o cualquier ocasión especial, escríbenos por WhatsApp al 640 536 724 y te ayudamos a programar el envío.
Enviamos únicamente a España peninsular. No realizamos envíos a Baleares, Canarias, Ceuta ni Melilla.

¿A qué esperas para pedir
el mejor lechazo?

Haz tu pedido hoy antes de las 14:00h y mañana estará en tu puerta, frío y listo para el horno.

Pago 100% seguro Envío refrigerado Devolución sin preguntas IGP certificado